@Andrea1218, schau bei Buchungseinstellungen nach. Wenn du neue Gastgeberin bist, kann es sein, dass du erst einige Buchungen abgeschlossen haben musst bevor du die Sofortbuchung deaktivieren kannst. Das war zumindest einige Zeit so. Dafür kannst du aber einstellen, dass nur Gäste buchen können, die bereits positive Bewertungen haben.
Ich kann dir nur raten, dich sowohl mit dem Inserat und allen Einstellungen vertraut zu machen (da gibt es immer wieder einmal Änderungen, die airbnb vom Aufbau her vornimmt) als auch mit allen airbnb Bedingungen (vor allem was Stornierung etc. betrifft). Das übersehen neue Gastgeber manchmal und dann gibt es unangenehme Folgen wie Blockierung des Kalenders etc.
Happy hosting.