Ich habe vor drei Monaten eine Unterkunft für September bis Dezember in Kanada gebucht. Damals war der Wechselkurs noch etwa 1:1 (Can $ zu Euro, zumindest laut Airbnb). Mittlerweile hat er sich allerdings so sehr geändert, dass ich wesentlich weniger Euro für die noch ausstehenden zwei Monatsmieten zahlen würde, als mir Airbnb in meiner Rechnung angibt (immer noch im Wechselkur von 1:1, obwohl mittlerweile schon 1:1,4).
Mein Host hat damals auch Can $ als Währung angegeben.
du kannst davon ausgehen, dass jeweils der Tageskurs zur Umrechnung benutzt wird. Auf deinem Kontostand kannst du ja sehen, ob Airbnb das Geld schon bei dir abgebucht ist, dann lässt sich daran nichts mehr ändern.