"Você conhece alguma plataforma de reservas que funcione assim sem o preço?"
Podem criar sem necessariamente já ter algo no sentido, para ser copiado.
Sendo que tal opção seria apenas completo ao que já oderecem, como recusar uma reserva na intenção de achar um valor melhor ou de enviar uma oferta, a qual é diferente dos valores postados. Mesmo porque para quem tem vários empreendimentos e no caso, várias unidades no mesmo empreedimento, anúnciados em vários sistemas... Manter valores atualizados é impossível.
"Que problemas judiciais seriam esses? Poderia nos dar um exemplo?"
Se tem um valor e ao mencionar um período o sistema exibe um valor total o cliente pode exigir judicialmente que o valor mostrado seja cumprido. Tanto que já sofremos algumas ameaças nesse sentido. E que causa, no mínimo, transtornos.
"Mas como você disponibilizaria novamente o mesmo espaço (quarto ou apartamento) se o mesmo já se encontra reservado no período?"
Temos no mesmo empreendimento vários aptos de 1 e de 2 quartos.