@Alessio18 partendo dal presupposto che si tratti di richieste vere, e non di messaggi di phishing (ma immagino che avrai già controllato senza seguire il link dell'email), credo che la cosa sia possibile.
Se hai la prenotazione immediata, gli ospiti possono prenotare direttamente per i soggiorni compresi nelle tue impostazioni (da 2 a 6 notti), e probabilmente per durate superiori o inferiori possono mandarti una richiesta, e sta a te decidere cosa fare.
Non ne sono sicura: però ti dico cosa succede a me, come esempio.
Io ho impostato il limite che devono avere recensioni positive, per la prenotazione immediata. Eppure ricevo ugualmente le richieste di chi non ha recensioni, o di chi ne ha avuta una negativa. Sono richieste, posso decidere io cosa fare, però loro possono mandarmela (giustamente, direi: non ho prevenzioni nei confronti di chi non ha ancora avuto recensioni, ma se è inesperto bisogna spiegargli un po' come funziona, quindi meglio farlo prima)