Per entrambe le questioni ci vorrebbe qualcuno che ne sappia molto più di me.
Comunque, se le strutture sono affitti brevi
secondo me la signora con p. Iva fa da sostituto d’imposta in qualità di intermediario. Tuttavia, anche se non sono preparato per dirlo con certezza, penso che per essere, diciamo, conforme alla legge, l’attività della signora, per fare da sostituto d’imposta, dovrebbe ricevere le prenotazioni direttamente e non tramite altri intermediari.
In tal caso sarebbe tipo una normale agenzia immobiliare.
Non so se sia possibile ricevere le prenotazioni tramite Airbnb e applicare l’imposta sostitutiva come una prenotazione diretta.
Anche perché il locatore è il proprietario, o il comodatario nel tuo caso.
Per il self checkin non saprei dirti con certezza, magari se riesci a fare la verifica entro le tempistiche previste, puoi permettere agli ospiti di fare il self checkin e andare a verificare più tardi.