Allora @Giulia403 , io farei così, se succedesse a me:
Prima di tutto, gli riscriverei ringraziandoli per la flessibilità e confermando che allora li aspetterò tra le 19:30 e le 20:00. Nel caso in cui, malauguratamente, dovessero arrivare oltre tale orario, dovranno trovare una sistemazione alternativa per la prima notte, perchè non mi sarà possibile ritornare ad accoglierli.
Invece il giorno dopo potranno fare check-in anche alle 9 del mattino, se vogliono (o a mezzogiorno, deciderai tu). Ripeterei che capisco le loro necessità ma purtroppo dopo le ore 20 non mi è veramente possibile.
Poi, chiamerei l'assistenza spiegando la cosa, ed esternando la mia paura che gli ospiti non abbiano capito che resteranno veramente chiusi fuori, che non l'ho detto tanto per dire. Quindi facendomi specificare chiaramente dall'assistenza cosa succede se questi arrivano alle 20:30 o alle 21 chiedendo di entrare. Sia in termini economici, sia obblighi reciproci, sia di recensione.