Hygienekonzept

[Till-and-Jutta0]

Vielleicht sollten wir uns schon mal Gedanken zu unserem Hygienekonzept machen.

Hintergrund ist, dass die Landesverordnungen möglicherweise von den Gastgebern verlangen werden, ein solches zu formulieren und einzureichen. Es soll auch schon Gäste geben, die explizit danach fragen.

Also was könnte da rein müssen?

1. Selbsterklärung des Gastes, dass er gesund ist und keinen Kontakt zu Kranken hatte (Beispiel siehe unten)
2. Erfassung der Kontakte, für die evtl. Verfolgung einer Ansteckungskette (erfolgt ja bereits über die Meldescheine)
3. Reinigung und Desinfektion: Wie reinigen wir? Welche Pause halten wir zwischen zwei Belegungen ein?
4. Abstand halten: Wie lösen wir das in der Unterkunft?
5. Lebensmittel / Küche: Was machen wir überhaupt noch (Betthupferl, Küchenmitbenutzung)?
6. Information: Wie setzen wir die Maßnahmen in den Hausregeln und vor Ort durch?

Ich bin sicher, das meiste machen wir schon richtig. Bei so einem Konzept geht es jedoch darum, es einfach mal zu dokumentieren. Vielleicht finden wir da noch den einen oder anderen Verbesserungspunkt.

Als Beispiel hatte @Ute42 ja schon mal auf die besonders krassen Maßnahmen des Four Season Hotels in New York hingewiesen.

Auf ein paar Punkte hatte ich auch schon im Neuen Gästeprotokoll hingewiesen.

Ein paar Hilfen:

Kostenlose Checklisten und Muster-Hygienekonzepte für Wiedereröffnung von Restaurants und Hotels

Reinigungshinweise vom RKI:

RKI

Beispiel Hinweise an Restaurant-Gäste:

L.A. Signorina

Übersicht des DTV über die Länderverordnungen

Rheinland-Pfalz: Hygieneregeln für Gastronomie und Hotellerie – Handreichung und Hotline für Betriebe

aus dem Hygienekonzept Leitfaden für Schleswig-Holstein:

"Bei Anreise haben die Gäste schriftlich zu versichern, dass sie selbst keine respiratorischen Symptome aufweisen oder direkten Kontakt zu einer mit SARS-CoV 2 infizierten Person hatten. Ebenso haben sie zu versichern, im Falle einer nachgewiesenen Ansteckung während ihres Aufenthalts umgehend die Rückreise nach Maßgabe des zuständigen Gesundheitsamts an ihren Erstwohnsitz anzutreten und Kosten und Organisation hierfür selbst zu übernehmen."

[Veronica-and-Richard0]

Am Hauseingang:

Zutritt verboten fuer Corona

Text:

Der Zutritt von Personen mit Fieber oder Symptomen einer Atemwegserkrankung und von Personen, die mit dem Coronavirus oder ähnlichen infiziert oder an COVID-19 erkrankt sind, ist explizit verboten.

Ebenso dürfen keine Personen eintreten, die vom Gesundheitsamt als Kontaktperson der Kategorie I eingestuft wurden oder sind oder die Kontaktpersonern der Kategorie II (Kontakt zu COVID-19-Fall innerhalb der letzten 14 Tage mit weniger als 15 Minuten Face-to-Face-Kontakt) sind.

Es dürfen keine Personen eintreten, wenn sie unspezifische Allgemeinsysmptome, Fieber, oder Atemwegsprobleme haben, infiziert oder unter Quarantäne gestellt sind oder in den letzten Tagen Kontakt zu einen bestä,tigten COVID-19-Erkrankten gehabt haben.

Alle Gäste müssen Mund/Nasen-Schutzmasken tragen, um das Risiko einer Tröpfcheninfektion zu verringern.

Bis zum 6. Lebensjahr sind Kinder von der Maskenpflicht befreit.

Vor dem Gastbesuch (Check-In, Loggia) und während des Besuchs ist auf Gruppenbildung zu verzichten (Crowd management)

In der ganzen Unterkunft soll der Kontakt zu anderen Personen so gering wie möglich gehalten werden. Mindestabstand sind 1,5 Meter.

[Gabi37]

@Veronica-and-Richard0 

ich glaube, diese betonte Fledermaus Abbildung würde nicht unbedingt zu meiner Beruhigung beitragen ....

[Veronica-and-Richard0]

@Gabi37: aber sie ist unser Logo 🙂

Und in China steht die Fledermaus als Glueckbringer

(vielleicht Glueck fuer die Viren???)

[Veronica-and-Richard0]

Bei uns n Testphase ist ein automatischer intelligenter Haustuerschlosszylinder
(Keymatic) mit dem kontaktlos die Haustuer ueber Fernsteuerungen
bzw. Handy geoeffnet werden kann,
um Kontakte am Haustuergriff zu vermeiden.

Allerdings muss man zum Schliessen der Tuer nach wie von den Griff innen kontaktieren,

allerdings nicht notwendigerweise mit den Haenden.

[Tamara206]

Mein erster fliegender Wechsel findet heute statt. Die, wo abgereist sind haben die Hütte sauber hinterlassen. Betten waren abgezogen und wäsche schön im Korb. 

Müll wurde vom Gast entsorgt. Gekehrt und feucht aufgewaschen. 

Geschirr ist nach deren angaben mit heissem Wasser und Abwaschmittel gewaschen worden.

Ich habe ohne Maske frisch angezogen. Überall wo man anlangt mit Flächendesinfektion gespritzt.

Plumpsklo dito. Boden feucht aufgenommen mit Allzweckreiniger und Javel Mischung. 😀 riecht sauber. Was will man mehr. 

Die nächsten Gäste sind um 16 Uhr da. 

[Till-and-Jutta0]

Bayern hat jetzt ein allgemeines Hygienekonzept als verbindlich veröffentlicht:

https://www.stmwi.bayern.de/fileadmin/user_upload/stmwi/Publikationen/Themenblaetter/2020-05-22_Hygi...

Darunter wird neben einem individuellen Schutzkonzept ein Reinigungs- und ein Lüftungskonzept verlangt.

[Veronica-and-Richard0]

Wir haben auch unser Hygienekonzept erstellt und moechten Euch daran teilnehmen lassen.

Wir geben aber keine Garantie auf rechtliche Korrektheit.

Insb haben wir auch kein Lueftungskonzept erstellt und in der gemeinsam benutzten Kueche auch keine

1,5m-Markierung, da wir die Kueche zeitlich getrenbnt benutzen und darueber hinaus auch mit unseren Gaesten einen gemeinsamen Haushalt bilden, da sie mindestens 6 Monate hier leben und demnach laut den gesetzlichen Vorgaben die strengen Kontaktbestimmungen nicht gelten.

Wenn ihr wollt koennt ihr aber gerne Teile des Hygienekonzepts kopieren und fuer Eure Bedurefnisse umformulieren.

Hygienekonzept Teil 1

Hygienekonzept Teil 2

Hygienekonzept Teil 3

Hygienekonzept Teil 4

Hygienekonzept Teil 5

Hygienekonzept Teil 6

Hygienekonzept Teil 7

Hygienekonzept Teil 8

Hygienekonzept Teil 9

Hygienekonzept Teil 10

Hygienekonzept Teil 11

Hygienekonzept Teil 12

Hygienekonzept Teil 13

Hygienekonzept Teil 14

[Veronica-and-Richard0]

Ergaenzung zur Lueftung:

Lueftungskonzept

[Anna]

@Veronica-and-Richard0 vielen Dank, dass ihr euer Hygienekonzept mit uns geteilt habt, da steckt sehr viel Arbeit dahinter! Sieht toll aus :- ) 

[Veronica-and-Richard0]

Zu lesen ist in der AZ von heute, 24.05.2020:

Zur Frage wer zusammen in Bayern ein gemeinsames Objekt beziehen darf, teil das

Wirtschaftsministerium der AZ mit:
"Neben den Mitgliedern eines Haushalts auch Familienangehoerige in direkter Linie,

selbst wenn sie keinen gemeinsamen Hausstand bilden.

Da zudem der Kontakt von Personen zweier Haushalte erlaubt ist, koennen auch diese eine Wohneinheit teilen!.

[Gabi37]

Virologe Drosten zu Aerosol:

"Und wo man auch noch mal hinschauen muss, ist die ganze Überlegung zu Desinfektionsmitteln, zu ständigem Händewaschen. In diesem Bereich ist es nun nicht so, dass im Laufe der Zeit mehr wissenschaftliche Daten aufkommen, die das bestätigen. Hier will ich mal vorsichtig sagen: Vielleicht wenn man einen Bereich zu Gunsten eines anderen Bereichs unterbetonen will und da mal lieber ein bisschen weniger drauf achten will und weniger investieren, dann wäre das wirklich dieser Desinfektionsmittel-Bereich im Alltag. Ich will jetzt nicht sagen, im Krankenhaus. Da ist es eine ganz andere Überlegung. Aber im Alltag sollte man sich eher vielleicht aufs Lüften konzentrieren und weniger auf das ständige Wischen und Desinfizieren."

Quelle. https://www.deutschlandfunk.de/virologe-drosten-zu-aerosol-uebertragung-im-alltag-eher.694.de.html?d...

[Veronica-and-Richard0]

Aeri ist in Pilotphase, eine Gesichtsmaske, die sich selbst

mit UV-Licht desinfiziert

https://www.smarthomeassistent.de/aeri-amazfit-arbeitet-an-einer-gesichtsmaske-die-sich-selber-desin...

[Mika8]

@Veronica-and-Richard0.. ich seh jetzt schon Leute, die die Maske während des Trages desinfizieren werden 😄

[Veronica-and-Richard0]

Gerade gab es wieder ein AHGZ-Webinar:

Hygiene in der Hotellerie
Zimmer und Etage, Reinigung und Hygiene

u. a. mit

Stefan Nungesser, Professor und Programmleiter fuer Hotelmanagement an der Fachhochschule Kaernten

Ich habe nichts wesentlich neues erfahren,

zu erwaehnen sei nur:

- Pro Zimmer eigene Reinigungsutensilien verwenden.
- Nur zertifizierte Reinigungsmittel verwenden und
diese auch dem Gast gegenueber erwaehnen als Hygienemassnahme.

Und ein Link:

www.sichere-gastfreundschaft.at

[Veronica-and-Richard0]

Auf die Anfrage beim Landratsamt Erding nach der evtl notwendigen Desinfektion von Gardinen und Rollo nach Check-Out hat sich dieses lange Ueberlegungszeit gegoennt und dann geantwortet:

"

nach aktueller fachlicher Einschätzung ist es selbstverständlich nicht notwendig, Gardinen und Rollos nach der letzten Übernachtung standardmäßig zu reinigen.

Eine Übertragung des Erregers über Einrichtungsgegenstände auf den Menschen ist nach derzeitigem wissenschaftlichem Kenntnisstand unwahrscheinlich. Für die Möglichkeit einer Infektion des Menschen über den Kontakt mit Produkten, Bedarfsgegenständen oder durch Lebensmittel gibt es keine Belege. 

Insoweit ist die übliche Reinigung der Räumlichkeiten inkl. den Einrichtungsgegenständen ausreichend.

Selbstverständlich wird eine zusätzliche Desinfektion der Oberflächen empfohlen (insbesondere dann, wenn der nächste Gaste innerhalb kurzer Zeit die Räumlichkeiten bezieht)."