Hygienekonzept

Till-and-Jutta0
Host Advisory Board Alumni
Stuttgart, Germany

Hygienekonzept

Vielleicht sollten wir uns schon mal Gedanken zu unserem Hygienekonzept machen.

 

Hintergrund ist, dass die Landesverordnungen möglicherweise von den Gastgebern verlangen werden, ein solches zu formulieren und einzureichen. Es soll auch schon Gäste geben, die explizit danach fragen.

 

Also was könnte da rein müssen?

  1. Selbsterklärung des Gastes, dass er gesund ist und keinen Kontakt zu Kranken hatte (Beispiel siehe unten)
  2. Erfassung der Kontakte, für die evtl. Verfolgung einer Ansteckungskette (erfolgt ja bereits über die Meldescheine)
  3. Reinigung und Desinfektion: Wie reinigen wir? Welche Pause halten wir zwischen zwei Belegungen ein?
  4. Abstand halten: Wie lösen wir das in der Unterkunft?
  5. Lebensmittel / Küche: Was machen wir überhaupt noch (Betthupferl, Küchenmitbenutzung)?
  6. Information: Wie setzen wir die Maßnahmen in den Hausregeln und vor Ort durch?

 

Ich bin sicher, das meiste machen wir schon richtig. Bei so einem Konzept geht es jedoch darum, es einfach mal zu dokumentieren. Vielleicht finden wir da noch den einen oder anderen Verbesserungspunkt.

 

Als Beispiel hatte @Ute42 ja schon mal auf die besonders krassen Maßnahmen des Four Season Hotels in New York hingewiesen.

 

Auf ein paar Punkte hatte ich auch schon im Neuen Gästeprotokoll hingewiesen.

 

Ein paar Hilfen:

 

Kostenlose Checklisten und Muster-Hygienekonzepte für Wiedereröffnung von Restaurants und Hotels

 

Reinigungshinweise vom RKI:

 

RKIRKI

 

Beispiel Hinweise an Restaurant-Gäste:

L.A. SignorinaL.A. Signorina

 

Übersicht des DTV über die Länderverordnungen

 

Rheinland-Pfalz: Hygieneregeln für Gastronomie und Hotellerie – Handreichung und Hotline für Betriebe

 

aus dem Hygienekonzept Leitfaden für Schleswig-Holstein:

"Bei Anreise haben die Gäste schriftlich zu versichern, dass sie selbst keine respiratorischen Symptome aufweisen oder direkten Kontakt zu einer mit SARS-CoV 2 infizierten Person hatten. Ebenso haben sie zu versichern, im Falle einer nachgewiesenen Ansteckung während ihres Aufenthalts umgehend die Rückreise nach Maßgabe des zuständigen Gesundheitsamts an ihren Erstwohnsitz anzutreten und Kosten und Organisation hierfür selbst zu übernehmen."

107 Antworten 107

Wobei ich den Begriff Jetstream-Föhn nicht kenne oder finde.

@Veronica-and-Richard0   nochnichtmal das allwissende google kennt diesen Begriff.

 

 

Zur Schreibweise Fön ./. Föhn siehe

https://de.wikipedia.org/wiki/Haartrockner

 

 

Ich kenne Föhn als Wetterfenomen.

 

Und der Fön als Haartrockner

So, jetzt die offizielle Definition:

 

"Sehr geehrter Herr B....,

 

vielen Dank für Ihre Email an die Servicestelle der Bayerischen Staatsregierung. Diese wurde zuständigkeitshalber an das Bayerische Staatsministerium für Wirtschaft, Landesentwicklung und Energie weitergleitet.

 

Gerne kann ich Ihnen Auskunft geben, was mit einem Jetstream-Gerät, das unter Punkt 3.6 des „Hygienekonzepts zur Wiedereröffnung von Kureinrichtungen zur Verabreichung ortsgebundener Heilmittel, Hallen- und Freibädern sowie Wellnesseinrichtungen in Thermen und Hotels“ angeführt ist, gemeint ist.

 

Hierbei handelt es sich um elektrische Händetrockner, bei denen man die Hände zwischen den Düsen auf und ab bewegt. Diese Geräte kommen häufig in Waschräumen der Gastronomie, aber auch in Toiletten von Schwimmbädern zum Einsatz. Untersuchungen zu derartigen Lufttrocknern in Waschräumen legen nahe, dass diese kontaminiert und in ihrem Luftstrom Bakterien ausgestoßen werden können. Daher besteht ein potenzielles Risiko, dass Personen sich bei der Benutzung dieser Lufttrockner anstecken bzw. Krankheitserreger weiter verbreiten könnten. Aus diesem Grund ist Ihre Nutzung entsprechend dem genannten Hygienekonzept verboten.

 

 

Mit freundlichen Grüßen

Dr. Matthias Egerer

 

Stellv. Referatsleiter

Grundsatzfragen der Tourismuspolitik, Gastgewerbe

"

Monika--Elisabeth0
Level 10
Vienna, Austria

@Tamara206, so ist es, zwischenzeitlich kann auch der Haarfön als Föhn geschrieben werden. Hat irgendwas mit der neuen Rechtschreibung zu tun.

Tamara206
Level 10
St Stephan, Switzerland

Die neue oder bald alte Deutsche Rechtschreibung wird ja eher von den jüngeren Leute angewendet.

Ich glaube bald muss eine Deutsche Handy Rechtschreibung her. 😁🤣

In der jetzigen Zeit kann auch gut das Wetterphaenomen zum Haaretrocknen genutzt werden 🙂

Patricia741
Level 10
Rösrath, Germany

@Veronica-and-Richard0   diese Geräte werden derzeit noch in der Fleischverarbeitung NRW eingesetzt.....

Monika--Elisabeth0
Level 10
Vienna, Austria

@Veronica-and-Richard0, ob das hier bei uns überhaupt jemand weiß.........     Die gibts in vielen öffentlichen Toilettanlagen. 

Leute , lasst Euch nicht verückt machen !

Bald darf man bei uns wieder ins Theater gehen ...

wenn man hinein geht muss man Maske tragen.. aber wenn man drin sitzt , lacht , applaudiert und jubelt darf man die Maske abnehmen....

Langsam wirds wirklich peinlich..

Gabi37
Level 10
Germany

@Sabine-Ingrid0 

das ist allerdings wirklich widersinnig, wer denkt sich sowas aus. Oder reden wir hier von Freiluftheater mit jeweils 1,5 m Abstand der Sitze.

@Gabi37  leider nein , die Rede ist von Kinos und Theatern... (nicht nur Freiluft)

Patricia741
Level 10
Rösrath, Germany
Veronica-and-Richard0
Level 10
Lebach, Germany

virtuelle Tuerklingel

 

In Corona-Zeiten sollte man moeglichst wenig anfassen.


Um unsere Hygiene-Verfahren zu optimieren vermeiden wir
moeglichst viele physische Beruehrungen und haben daher
fuer unsere Gaeste eine virtuelle Tuerklingel entworfen,
die auf Webseite oder im Handy per Klick beruehrungslos betaetigt werden kann.


Dieses Verfahren ist auch sinnvoll, wenn die Gaeste vor der Haustuer stehen
und die physische Klingel nicht finden.

 

Webseite mit virtuellem KlingelknopfWebseite mit virtuellem Klingelknopf

 

Bei Mausklick auf das Bild der Klingel auf der Webseite wird
dann ein Programm auf meinem Webserver aufgrufen (/cgi-bin/doorbell ist als Link hinterlegt),
welcher folgende Taetigkeit mit der Hausautomation veranlasst


- Mail an Hausherrn (da betaetigt jemand die virtuelle Klingel)
- pushover Message auf as Handy des Hausherrn
- Tonerzeugung mit Signalgeber (FS20-SIG)
- Sprachausgabe von Alexa im Hausflur
- Sprachausgabe von Alexa im Wohnzimmer
- Sprachausgabe von Alexa im Schlafzimmer

 

Der Link der Webseite mit der virtuellen Klingel wird dem Gast nach
erfolgter Buchung zugemailt.

 

Damit auch Fremde, z. B. Postbote, Getraenkelieferant, ...
die virtuelle Klingel benutzen koennen, haben wir auf der Haustuer
neben den Hygiene-Richtlinien einen QR-Code mit dem Link der Webseite platziert,
damit diese per Handy die Webseite finden und aufrufen koennen.

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