Hygienekonzept

Till-and-Jutta0
Host Advisory Board Alumni
Stuttgart, Germany

Hygienekonzept

Vielleicht sollten wir uns schon mal Gedanken zu unserem Hygienekonzept machen.

 

Hintergrund ist, dass die Landesverordnungen möglicherweise von den Gastgebern verlangen werden, ein solches zu formulieren und einzureichen. Es soll auch schon Gäste geben, die explizit danach fragen.

 

Also was könnte da rein müssen?

  1. Selbsterklärung des Gastes, dass er gesund ist und keinen Kontakt zu Kranken hatte (Beispiel siehe unten)
  2. Erfassung der Kontakte, für die evtl. Verfolgung einer Ansteckungskette (erfolgt ja bereits über die Meldescheine)
  3. Reinigung und Desinfektion: Wie reinigen wir? Welche Pause halten wir zwischen zwei Belegungen ein?
  4. Abstand halten: Wie lösen wir das in der Unterkunft?
  5. Lebensmittel / Küche: Was machen wir überhaupt noch (Betthupferl, Küchenmitbenutzung)?
  6. Information: Wie setzen wir die Maßnahmen in den Hausregeln und vor Ort durch?

 

Ich bin sicher, das meiste machen wir schon richtig. Bei so einem Konzept geht es jedoch darum, es einfach mal zu dokumentieren. Vielleicht finden wir da noch den einen oder anderen Verbesserungspunkt.

 

Als Beispiel hatte @Ute42 ja schon mal auf die besonders krassen Maßnahmen des Four Season Hotels in New York hingewiesen.

 

Auf ein paar Punkte hatte ich auch schon im Neuen Gästeprotokoll hingewiesen.

 

Ein paar Hilfen:

 

Kostenlose Checklisten und Muster-Hygienekonzepte für Wiedereröffnung von Restaurants und Hotels

 

Reinigungshinweise vom RKI:

 

RKIRKI

 

Beispiel Hinweise an Restaurant-Gäste:

L.A. SignorinaL.A. Signorina

 

Übersicht des DTV über die Länderverordnungen

 

Rheinland-Pfalz: Hygieneregeln für Gastronomie und Hotellerie – Handreichung und Hotline für Betriebe

 

aus dem Hygienekonzept Leitfaden für Schleswig-Holstein:

"Bei Anreise haben die Gäste schriftlich zu versichern, dass sie selbst keine respiratorischen Symptome aufweisen oder direkten Kontakt zu einer mit SARS-CoV 2 infizierten Person hatten. Ebenso haben sie zu versichern, im Falle einer nachgewiesenen Ansteckung während ihres Aufenthalts umgehend die Rückreise nach Maßgabe des zuständigen Gesundheitsamts an ihren Erstwohnsitz anzutreten und Kosten und Organisation hierfür selbst zu übernehmen."

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@Till-and-Jutta0 

In dem Link fehlt mir leider der Hinweis zur Studie, die ist leider nicht verlinkt. 🤔

Till-and-Jutta0
Host Advisory Board Alumni
Stuttgart, Germany

Ja das ist eine Vorabveröffentlichung der heutigen Printausgabe. Da sind nie Links drin, nur Zitate bzw. Benennung der Quellen.

 

Aber in der Online-Version gibt es einen Link zu einem "Video", letztendlich Dias mit Text.

Mika8
Level 10
Zürich, Switzerland

 

Die Studie: https://virologyj.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12985-020-01418-7

 

War auch bei uns in der Zeitung mit reisserischem Titel, dass man nun vor Bankautomaten Angst haben müsse.

 

Fakt ist, die Studie wurde durchgeführt unter:

- kontrollierten Laborbedingungen

- doppelter viraler Load als bisherige Studien (sprich absolut optimales 'Niesergebnis' auf den Oberflächen)

- zusätzlich in optimalem Medium (welches zwar bodyfluid ahmen soll, dennoch, wie optimal sind wir da immer...)

- und, last but not least: im Dunkeln (meine Bankomaten stehen schliesslich auch immer im absolut Dunkeln) .. denn, wie die Studie selbst in der Discussion sagt:
SARS-CoV-2 has been shown to be rapidly inactivated under simulated sunlight [30, 31]. To remove any potential decay by light sources, inoculated coupons were held in the dark for the duration of the experiment.

(die beiden verlinkten paper habe ich (noch) nicht gelesen)

 

Fazit: ja, ganz klar kann eine Gefahr von glatten Oberflächen ausgehen, im reellen Leben allerdings wohl weit geringer, als die Titel der Zeitungsartikeln aufgrund dieser Studie vermuten lassen.

 

Hände häufig waschen (und Maske 'sauber' halten) .. Abstand nicht vergessen.

 

 

Fun fact: bei 40 °C hielt sich das Virus nur 24 Stunden auf glatten Oberflächen im Dunkeln .. hat die Klimaerwärmung wohl doch was Gutes.

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