Désolée @Thomas19 pour cette mauvaise expérience.
1/ Juridiquement, prenez connaissance de votre politique d'annulation :
https://www.airbnb.fr/home/cancellation_policies
vous avez paramétré flexible , ce qui donne droit pour ce cas à :
"Si le voyageur arrive et décide de partir avant la date prévue, les nuits qu'il ne passera pas dans le logement 24 heures après l'annulation officielle sont remboursées à hauteur de 100 %."
Je vous recommande de passer en condition 'modérée' ou 'stricte'.
2/ Une annulation doit toujours passer par Airbnb.
Soit le voyageur veut annuler et fait la demande dans Airbnb ==> application de la politique d'annulation de l'hote;
Soit l'hote veut annuler ==> application des pénalités prévu par le réglement Airbnb.
3/ Le risque, ici, est que cette personne contacte Airbnb et se fasse rembourser une 2eme fois.
C'est pour cela qu'il ne faut JAMAIS faire de transaction financiere hors Airbnb.
4/ Les menaces de mauvais commentaire sont strictement interdites par Airbnb qui les assimilent a de l'extorsion.
Si vous avez un écrit, vous pouvez l'envoyer a Airbnb.
https://www.airbnb.fr/help/article/548/extortion-policy.