Oi @Belinda92 ,
Qdo uma data é bloqueada, nenhum hóspede consegue fazer consulta, pedido ou efetivar uma reserva.
Contudo é importante vc se atentar que ao bloquear um período de dias, o primeiro dia fica bloqueado para CHECK-IN (não para check-out) e o último dia fica bloqueado para CHECK-OUT (não para check-in).
Apesar de comumente usarmos o termo "diária", na verdade oferecemos "pernoites", portanto o bloqueio é apenas do pernoite (horário do check-in até check-out), não do dia todo.
Tenho quase certeza que foi isso que aconteceu.
Agora com esta nova informação, seria interessante vc revisar suas datas bloqueadas pra ter certeza de que estão corretas.
Nao se esqueça de salvar após cada edição.
Espero ter ajudado.