Ciao @Samuele49
Il decreto dice che è consentito il rientro al proprio domicilio e che gli spostamenti nella zona rossa, in cui ricade la Lombardia, sono consentiti solo per motivi di lavoro, di studio e di salute, non certo a fini turistici.
Per cui, se la tua motivazione rientra tra quelle concesse, puoi sempre chiedere all'host che scegli di redigere un contratto di locazione, che di norma andrebbe sempre fatto se fai locazione turistica.
In ogni caso il contratto di locazione è appunto un contratto di locazione turistica, per cui non saprei se possa avere un qualche tipo di valore per quello che servirebbe a te.