Ciao @Luca272,
dipende da cosa vuoi fare. E anche in quale regione sei. E da molte altre cose.
Controlla la seguente guida e usa la funzione "cerca" per leggere gli innumerevoli post dove si è parlato di argomenti affini al tuo.
https://community.withairbnb.com/t5/Guide/GUIDA-LOCAZIONE-TURISTICA-NORMATIVE-E-TASSE-come-operare-d...
Ti consiglierei inoltre di chiamare il tuo comune e la tua regione all'ufficio turismo per avere informazioni. Alcuni uffici sono molto disponibili, ma considera che sono consigli dati a telefono...possono capire male o per sfortuna ti può capitare di parlare con chi capisce niente e dà non sempre corrette indicazioni.
Ciao e buona fortuna!