@Mattia53, controlla nel tuo account (o nel tuo profilo) se la prenotazione è effettivamente stata confermata o no, se è in attesa di conferma o altro.
Poi controlla anche nel tuo conto Paypal, se la transazione è già stata addebitata oppure se è solo stata autorizzata. Potrebbe essere che devi ancora ricevere il benestare dal tuo host, e quindi la tua è una richiesta in attesa di approvazione, non ancora una prenotazione.
Se hai pagato con Paypal dal saldo, dovresti vedere la differenza.
Se invece hai pagato con una carta di creidto attraverso Paypal, allora la cosa è molto più complicata, perchè in questo caso Paypal non ha modo di autorizzare il pagamento e deve per forza addebitarlo. Poi il rimborso è lunghissimo, nel caso la prenotazione non venisse confermata.
Quando si usa una carta sarebbe meglio lasciar stare Paypal: è solo un intermediario in più che complica la vita e dilata i tempi.