@Nicoletta31
direi sicuramente di parlarne con il tuo ospite e di spiegargli che con il suo comportamento sta arrecandoti dei danni e che, se non modifica il suo comportamento, sarai costretta a chiedergli un rimborso.
A volte diamo per scontato che le persone conoscano le cose basilari ma non è così; quindi spiega che deve aprire le finestre e far circolare l'aria soprattutto dopo aver fatto la doccia poichè altrimenti si crea la muffa.
Spero che tu abbia inserito un deposito cauzionale nel tuo annuncio.