@Davide181, come ti è stato risposto anche in un altro post, l'host riceve il pagamento il giorno successivo al check-in.
Il tuo ospite è già arrivato?
Se si: controlla di aver settato un conto corrente o un conto Paypal nelle tue Preferenze di pagamento, e che sia stato controllato e verificato. Dovrebbe essere in stato di Pronto.
Se no: devi solo aspettare, e il giorno successivo al check-in, se l'ospite non si è lamentato di problemi gravi (tipo casa che non esiste, o molto sporca da non poterci abitare) riceverai un'email da Airbnb con cui ti avvertono di aver fatto il pagamento.
Prova magari anche a leggere le istruzioni, nella sezione Help: è tutto spiegato nel dettaglio.